Выбрать город...
VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
каталог ресторанов
каталог гостиниц
отзывы о ресторанах
афиша
открытки
фотогалерея
читальный зал
рецепты от звезды
забавные истории
Restaurant Explorer
каталог поставщиков
биржа труда
консультации юриста
консультации сомелье
выставки
профи-конкурсы
dream team
семинары
рецепты от шеф повара
профи-маркет
доска объявлений
форум
топ сайтов
WAP версия (wap.allcafe.info) PDA версия (pda.allcafe.info)
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Рецепты от звезды / Теплый салат с морепродуктами


Теплый салат с морепродуктами

(рецепт от фигуристки Марии Бутырской)


рецепт от фигуристки Марии БутырскойСостав: упаковка зеленого салата, 4-5 картофелин, 2-3 зубчика чеснока, упаковка морепродуктов, 6 мидий в ракушках, оливковое масло


Способ приготовления: для основы можно взять любой зеленый салат. Выложить листья на большую тарелку. Несколько средних размеров картофелин очистить и отварить в подсоленной воде. Оставить чуть-чуть воды, в которой варилась картошка, добавить туда измельченный чеснок и немного оливкового масла. Это будет соусом.
Картошку слегка остудить и порезать кубиками. Отварить мидии.
Морепродукты можно взять любые, какие найдете или какие любите. Удастся – свежие, но подойдет и замороженная смесь «морской коктейль», где всего понемногу. Теплый салат с морепродуктамиСмесь высыпать на сковородку с оливковым маслом, слегка обжарить с чесноком.
Морепродукты перемешать с кубиками картофеля и соусом и выложить их в центр тарелки. По краям разложить мидии в ракушках. Поперчить и посыпать укропом. Сбрызнуть лимоном.



(Кулинарный концерт. Звездный Гастроном. –
М.: Издательство «Эксмо», 2005)

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ
Всего в ресторанном гиде 52 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Гостиница

Турист: Честно сказать, я уже привык к таким удобствам, как наличие в номере душа и туалета. Этого нет. Всё остальное, в принципе, непринципиально, а вот то, что душ и туалет общие на весь этаж - это как-то портит впечатление. Да и номера малость...

НОВОСТИ
Прислать новость от вашего заведения
27 Августа 2008 года
Концерт группы Т9 в клубе «Ночной океан»
29 августа в клубе «Ночной океан» состоится концерт группы «Т9»
Т9 - Сверхновый музыкальный проект из Санкт-Петербурга. За короткое время их романтичный сингл «Ода нашей Любви (Вдох-Выдох)» стал лидером многих радиочартов России
27 Августа 2008 года
Конный праздник с блинами и пирогами…
В конце августа в усадьбе Ровное-Новоблагодатное пройдет конный праздник возрождающий древние традиции
14 Августа 2008 года
Дегустация в ресторане отеля «Береста Палас»
Отель «Береста Палас» поздравляет всех с наступающими праздниками Спасов, древними праздниками урожая.
08 Августа 2008 года
Хлебная корзинка в ресторане гостиницы «Россия»
У разных людей слово «хлеб» ассоциируется с совершенно разными понятиями. Для некоторых хлеб – символ жизни, святости и богатства нашей страны, для других хлеб – основа русского стола, хорошая закуска; для третьих хлеб ассоциируется с постоянным ростом цен
08 Августа 2008 года
Вечеринка Heineken в ресторане «Европа»
8 августа в Клубе & ресторане «Европа» при гостинице «Мста» в Боровичах состоится вечеринка Heineken в стили «Боро Боро». В программе: конкурсы с тематикой Heineken, дискотека, бесплатное пиво
07 Августа 2008 года
В Великом Новгороде демонтированы два летних кафе
С целью обеспечения порядка в летних кафе Администрация Великого Новгорода при участии контролирующих и инспектирующих органов провела серию проверок
06 Августа 2008 года
40 лет ресторану «Детинец»
5 июля, ресторану «Детинец», одному из самых популярных среди гостей и жителей Великого Новгорода, исполнилось 40 лет. Ресторан «Детинец» давно зарекомендовал себя как визитная карточка нашего города и заслуженно считается брендовым объектом питания
28 Июля 2008 года
В Великом Новгороде выбрали победителей конкурса «Новгородские профессионалы»
В Великом Новгороде выбрали победителей конкурса «Новгородские профессионалы», об этом ИА «Великий Новгород.ру» сообщили в пресс-центре администрации Великого Новгорода
24 Июля 2008 года
Мероприятия, приуроченные ко Дню торговли
В Великом Новгороде пройдут мероприятия, приуроченные ко Дню торговли. 25 июля в 15.00 в конференц-зале отеля "Береста-палас" состоится торжественная церемония чествования победителей городского конкурса "Новгородские профессионалы"
15 Июля 2008 года
Новгородские депутаты согласились на «Макдональдс»
Сегодня, 15 июля, на заседании Думы Великого Новгорода депутаты поддержали проект предварительного согласования для ООО «Макдональдс» места размещения объекта капитального строительства
15 Июля 2008 года
«Чайная ложка» открыла новый ресторан
Петербургская сеть ресторанов быстрого питания открыла свое заведение в Великом Новгороде. Новый ресторан работает в торговом комплексе "Лента" Это второе заведение в Великом Новгороде открытое "Чайной ложкой" по программе франчайзинга
14 Июля 2008 года
Снижение цен в гостинице «Интурист»
С 14 июля 2008 года гостиница «Интурист» снижает стоимость размещения в стандартных номерах в будние дни (с воскресенья по четверг) на 10%
11 Июля 2008 года
Депутаты решат судьбу «Макдональдса» в Великом Новгороде
Ожидается, что 15 июля, на заседании Думы Великого Новгорода будет рассмотрен вопрос о предварительном согласовании ООО «Макдональдс» места размещения объекта капитального строительства
10 Июля 2008 года
«Новгородские профессионалы»
Вчера, 9 июля, под председательством первого заместителя Главы администрации Великого Новгорода Антона Земляка прошло заседание оргкомитета по проведению церемонии чествования победителей городского конкурса среди организаций торговли "Новгородские профессионалы".
03 Июля 2008 года
Смотр-конкурс предприятий торговли и общественного питания в Великом Новгороде
В Великом Новгороде проходит смотр-конкурс предприятий торговли и общественного питания «Новгородские профессионалы».
Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Корейская кухня

Специфика национальной кухни – в длительной и очень аккуратной подготовке продуктов, на которую, зачастую, уходит больше времени, чем на само приготовление блюда, и уж, естественно, гораздо больше, чем на его съедание. Впрочем, правильно вкусить предложенную пищу – тоже своего рода искусство, и овладеть им - дело не легкое, а бывает, даже требующее некоторых талантов.

читать дальше...

Водка: страницы истории

Точная дата появления винокурен на Руси неизвестна, но наиболее вероятным можно считать период с 1448-1478 годов. Где-то в этот промежуток времени создается российское винокурение и изобретается технология выгонки хлебного спирта.

читать дальше...

Вечерние приемы

Столы ставят в виде буквы «П» или «Т». Почетные места за торжественным столом организуют "лицом" к входным дверям или, если это невозможно, к окнам, выходящим на улицу. Стол украшают цветами и маленькой холодной закуской с декоративными овощами

читать дальше...
 
контактыконтакты
гостевая книгагостевая книга
полезные ссылкиполезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.