VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Читальный зал / С МИРУ ПО НИТКЕ / Татьянин день


Татьянин день

Этот праздник основания Московского Университета (1755) отмечался его студентами в дореволюционное время с большим энтузиазмом и размахом, при поддержке и участии преподавателей, ежегодно 25 января (по новому стилю).

В те времена ходила поговорка: «В день Татьяны все студенты пьяны». В этот день, по традиции, студенту неприлично было оставаться трезвым, а московской полиции запрещалось забирать пьяных студентов в участок, что бы они ни натворили. Более того, полицейским городовым и извозчикам предписывалось в этот нередко очень морозный день «обязательно подбирать на улицах упившихся до потери способности ходить «господ студентов» и, «бережно усадив в экипаж», доставлять их бесплатно (!) домой».

Особенно с большой помпой стал праздноваться Татьянин день во второй половине XIX - начале XX века. Утро начиналось с молебена в университетской церкви в честь Святой мученицы Татианы. Затем проводилось торжественное собрание в актовом зале с участием профессуры, студентов, почетных гостей и столичных властей. Далее разгоралось веселье - на улицах и в других местах, а центром его становился знаменитый ресторан «Эрмитаж» на углу улицы Неглинной и Петровского бульвара. Сюда солидные профессора и веселые студенты направлялись порой единой гурьбой, не забывая согреться по пути в пивных и трактирах.

Вот как рассказывал об этом «дне всеобщего безумия» П. Иванов в своей книге «Студенты в Москве. Быт. Нравы. Типы», изданной в 1903 году. «Глубокий безумный круговорот подхватывает весь университет, всех студентов. И все кружится, кружится в каком-то фантастическом полубреду, в бешеной вакханалии: Нет денег, чтобы опьянить себя благородным шампанским: Водка и мутное пиво - два напитка Татьянина дня: Шум страшный. То и дело раздается звон разбитой посуды. Весь пол и стены облиты пивом. К полуночи «Эрмитажа» становится мало и наиболее разгульные и состоятельные мчатся на лихачах к «Яру» и в «Стрельну»: Каждый хочет превзойти другого в безумии. Один едет на плечах товарища к стойке, выпивает рюмку и отъезжает в сторону. Другие лезут на декоративные растения: Кто-то купается в аквариуме.

Под утро швейцары «Стрельны» и «Яра» нередко надписывали мелом на спинах молодежи адреса, и их развозили по домам более стойкие товарищи.

На круглые юбилеи разгул был особенно грандиозным, например, как это было в год 130-летия (1885 год), о котором недавний выпускник медицинского факультета Московского университета Антон Чехов пошутил следующим образом: «В этом году было выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла:»

В 1889 году Лев Толстой в своей статье выразил возмущение подобными нравами в «Храме науки». «Ужасно то, - стыдил он, - что люди, стоящие: на высшей ступени человеческого образования, не умеют ничем иным ознаменовать праздник просвещения, как только тем, чтобы в продолжение нескольких часов сряду есть, пить, курить и кричать всякую бессмыслицу...

«...Все знают, что пьянство дурно. Но вот пьянствуют образованные, просвещенные люди, и они вполне уверены, что тут не только нет ничего стыдного и дурного, но что это очень мило, и с удовольствием и смехом пересказывают эпизоды своего прошедшего пьянства. Дошло дело до того, что безобразнейшая оргия: ежегодно повторяющаяся во имя образования и просвещения, никого не оскорбляет и никому не мешает и во время пьянства, и после пьянства радоваться на свои возвышенные чувства и мысли и смело судить и ценить нравственность других людей:»

Однако студенты не приняли, как хотелось бы Толстому, этих поучений, и несколько поколений сочиняли о нем язвительные куплеты, распевавшиеся на Татьяниных празднествах.

В 90-х годах текущего века в МГУ стали возрождать этот обычай во всей полноте, начиная с молебена в честь Святой Татьяны и кончая большим совместным застольем с участием преподавателей и студентов. На таком застолье в 1993 году сам ректор разливал пиво всем желающим, причем совершенно задаром. Однако на грандиозную гульбу в роскошных заведениях наподобие прежнего «Эрмитажа» или «Яра» не было денег не только у студентов, но и у профессоров ввиду плачевного финансового состояния науки и культуры в стране в эти годы.


Мирошниченко Л.Д. Энциклопедия алкоголя: Великие люди. История. Культура. - М.: Вече, 1998.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 52 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Гостиница

Турист: Честно сказать, я уже привык к таким удобствам, как наличие в номере душа и туалета. Этого нет. Всё остальное, в принципе, непринципиально, а вот то, что душ и туалет общие на весь этаж - это как-то портит впечатление. Да и номера малость...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
27 Августа 2008 года
Концерт группы Т9 в клубе «Ночной океан»
27 Августа 2008 года
Конный праздник с блинами и пирогами…
14 Августа 2008 года
Дегустация в ресторане отеля «Береста Палас»
08 Августа 2008 года
Хлебная корзинка в ресторане гостиницы «Россия»
08 Августа 2008 года
Вечеринка Heineken в ресторане «Европа»
07 Августа 2008 года
В Великом Новгороде демонтированы два летних кафе
06 Августа 2008 года
40 лет ресторану «Детинец»
28 Июля 2008 года
В Великом Новгороде выбрали победителей конкурса «Новгородские профессионалы»
24 Июля 2008 года
Мероприятия, приуроченные ко Дню торговли
15 Июля 2008 года
Новгородские депутаты согласились на «Макдональдс»
15 Июля 2008 года
«Чайная ложка» открыла новый ресторан
14 Июля 2008 года
Снижение цен в гостинице «Интурист»
11 Июля 2008 года
Депутаты решат судьбу «Макдональдса» в Великом Новгороде
10 Июля 2008 года
«Новгородские профессионалы»
03 Июля 2008 года
Смотр-конкурс предприятий торговли и общественного питания в Великом НовгородеВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Умение пить водку

Русский народ не только изобрел водку, но и выработал свою специфическую культуру ее потребления. Умение пить водку базируется на трех основных правилах: водка должна быть хорошая, под хорошую закуску и в хорошей компании

читать дальше...

Свадебный этикет: церемония бракосочетания

Регистрация в ЗАГСе может проходить по двум сценариям. Первый вариант по-настоящему аскетичен: брак заключается в скромной обстановке кабинета ЗАГСа. Второй вариант - торжественная регистрация в зале

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.