VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Читальный зал / История знаменитых праздников и фестивалей / День благодарения


День благодарения

По данным многих социологических исследований, День благодарения - самый популярный в США праздник после Рождества и Пасхи. С этим праздником связаны несколько традиций, которые свято соблюдаются, особенно в провинции. В этот день все члены семьи обязательно должны сходить в церковь, а после службы собраться за одним столом, на котором будет индейка, тыквенный пирог, картофельное пюре и клюквенный соус.

История праздника берет начало в ноябре 1620 года. Тогда группа англичан, гонимых религиозным преследованием с родины, высадилась на восточном побережье Америки, которое впоследствии было названо Новой Англией. Они разбили свой лагерь недалеко от того места, где сейчас находится город Плимут в штате Массачусетс. Климат оказался достаточно суровым, и почти половина переселенцев погибла от болезней и холода. Те же, кто остался жив (их было около 50 человек), познакомились с местными индейцами, которые научили чужеземцев искусству выживания и сельскохозяйственным навыкам.
В честь первого обильного урожая, по английской традиции, и для подъема духа переселенцев, был устроен большой праздник, на который были приглашены и местные индейцы, которые принесли к праздничному столу больших птиц, позже названных индейками.

Официальное название - День благодарения - праздник получил в 1789 году. Тогда же была установлена и дата праздника. По версии тогдашнего президента США Джорджа Вашингтона этот праздник был днем благодарения американцев своей Конституции.
По-настоящему национальным праздником День Благодарения стал в 1863 году, когда Президент Авраам Линкольн во время гражданской войны призвал стороны сесть вместе за стол (переговоров), как во время Дня благодарения. Однако война закончилась лишь в 1865 году. С этого времени День благодарения отмечается в последний четверг ноября.
День благодарения в США - праздник, когда за общим столом собирается вся семья, многие проделывают долгий путь к родительскому дому из других штатов. Поэтому накануне праздника аэропорты перегружены, а на автомобильных дорогах возникают многочисленные пробки.
В преддверии Дня благодарения расцветает благотворительность: американцы стараются накормить и как-то порадовать своих ближних, которым не повезло в жизни. Даже на станциях метро устанавливаются особые столы, на которые все желающие могут класть свои пожертвования, в том числе продукты. В газетах публикуют объявления примерно такого содержания: "Если Вы пожертвуете .90 - Вы сможете подарить горячий обед бездомному или бедному соотечественнику. Пожертвовав , Вы поможете накормить 10 человек и т.д.". В канун праздника благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды.

Второй по важности атрибут Дня благодарения - индейка. На первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День благодарения стали синонимами, птицеводы откармливают индеек специально к этому празднику.
Президенту США на особой церемонии демонстрируют двух наиболее достойных представителей семейства индюшачьих: одна индюшка украшает праздничный стол в Белом доме, а вторая торжественно милуется Президентом и отправляется доживать свой век на особую ферму, где ей более не грозит опасность быть съеденной. Индюшка чуть было не стала общенациональным символом США - этот вопрос обсуждался отцами-основателями страны. Однако мирная индейка проиграла соревнование хищному белоголовому орлу.

Третий атрибут праздника: парады (в большинстве своем костюмированные - в одеждах 17 века и костюмах индейцев) и веселье.
В ХХ веке День благодарения получил новую традицию - в этот день играют в американский футбол.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 51 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Наполи/Napoli

Татьяна Владимировна: Прекрасное место, вспоминаем уже почти год с удовольствием, тирамису такого качества и вкуса нигде в питере не смогла найти. Спасибо всем сотрудникам. будем если еще в новгороде - обязательно придем к Вам.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
14 Августа 2008 года
Дегустация в ресторане отеля «Береста Палас»
08 Августа 2008 года
Хлебная корзинка в ресторане гостиницы «Россия»
08 Августа 2008 года
Вечеринка Heineken в ресторане «Европа»
07 Августа 2008 года
В Великом Новгороде демонтированы два летних кафе
06 Августа 2008 года
40 лет ресторану «Детинец»
28 Июля 2008 года
В Великом Новгороде выбрали победителей конкурса «Новгородские профессионалы»
24 Июля 2008 года
Мероприятия, приуроченные ко Дню торговли
15 Июля 2008 года
Новгородские депутаты согласились на «Макдональдс»
15 Июля 2008 года
«Чайная ложка» открыла новый ресторан
14 Июля 2008 года
Снижение цен в гостинице «Интурист»
11 Июля 2008 года
Депутаты решат судьбу «Макдональдса» в Великом Новгороде
10 Июля 2008 года
«Новгородские профессионалы»
03 Июля 2008 года
Смотр-конкурс предприятий торговли и общественного питания в Великом Новгороде
01 Июля 2008 года
Праздник Ивана Купала в городах Новгородской области
30 Июня 2008 года
В отеле «Валдайские зори» новая забаваВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Корейская кухня

Специфика национальной кухни – в длительной и очень аккуратной подготовке продуктов, на которую, зачастую, уходит больше времени, чем на само приготовление блюда, и уж, естественно, гораздо больше, чем на его съедание. Впрочем, правильно вкусить предложенную пищу – тоже своего рода искусство, и овладеть им - дело не легкое, а бывает, даже требующее некоторых талантов.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Свадебный этикет: помолвка

Помолвка - это объявление пары женихом и невестой. Она начинается с принятия взаимного решения вступить в брак и длится до самой свадьбы

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.