VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Читальный зал / ШКОЛА ЭТИКЕТА / Подготовка и проведение корпоративного праздника / Встреча гостей и начало праздника


Встреча гостей и начало праздника

На улице, перед входом на арендованную вами площадку непременно должно быть какое-то временное обозначение того, что именно сегодня и именно здесь проходит ваш праздник.
На самом входе у гостей кто-то должен проверить билет. Лучше, если это будет кто-то из организаторов, чем охрана. Оказавшись в фойе (у гардероба) гости обязательно должны видеть - куда им дальше идти. Если фойе небольшое, а зал для праздника один и виден сразу же от входа, то в фойе может больше никого и не быть, кроме работника гардероба и охранника. В остальных случаях кто-то или что-то должно гостей направлять.
Если приглашенных много (например, больше 300 человек), то правильнее будет сделать временный ресепшн, на котором любому гостю ответят на его насущные вопросы (куда идти, где туалет и т.д.). И, если устраивается ресепшн, то уже на нем учитывают пригласительные билеты и, возможно, там же в конце праздника выдаются памятные подарки.
Хорошо, если гостей встречает руководитель компании. Ему не надо стоять на улице или у гардероба, но крайне желательно быть недалеко от входа уже в самом зале. С самыми приближенными гостями он может поздороваться лично, кому-то просто кивнуть, а остальные хоть пройдут мимо и не поздороваются лично, но увидят его и оценят проявленное этим внимание. В крайнем случае, если директор не может присутствовать с начала праздника, встречать гостей должен кто-то из организаторов со стороны компании.
Часто возникает вопрос, а чем занять первых пришедших гостей в ожидании начала праздника? Чаще всего, занимать их ничем не нужно. Главное, чтобы к моменту их приезда были готовы все праздничные и тематические декорации, и звучала музыка. А новопришедшим, тем временем, предстоит раздеться, осмотреться, поздороваться со знакомыми, дамам – поправить макияж и т.д. и т.п., так что скучать, скорее всего, никто не будет.
Но если для сбора гостей вы отвели слишком много времени, то приготовьте для них какие-то развлечения, но крайне ненавязчивые. Например, можно устроить в фойе фотографирование в тантамаресках или рисование добрых шаржей. Кроме того, пусть официанты обходят гостей с бокалами вина или шампанского. В большинстве случаев этого достаточно.
У праздника обязательно должно быть четко обозначенное начало. Музыкой, звуком, светом надо дать понять, что сборы закончились, гостям нужно занять свои места, а руководству компании следует выйти на сцену и сказать несколько слов. Выступление директора, с одной стороны, дань традиции (его будут ждать), с другой стороны - это самое логичное начало праздника. Кроме того, это еще одно мягкое напоминание о том, что праздник организовала ваша компания.
Если у вас запланирована обязательная официальная часть вечера, то лучше провести ее в начале праздника, пока у гостей еще есть серьезный настрой, и они могут внимательно выслушать докладчиков. Официальная часть посреди праздника оправдана, только если первая часть мероприятия проходит в виде серии состязаний, а потом уже гости переходят к застолью. Тогда к моменту оглашения итогов состязаний перед застольем и можно добавить официальную часть (вместе с подведением итогов, награждениями, и так далее).


Сергей Волчук
Генеральный директор компании \"60-ая параллель\"

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 52 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Гостиница

Турист: Честно сказать, я уже привык к таким удобствам, как наличие в номере душа и туалета. Этого нет. Всё остальное, в принципе, непринципиально, а вот то, что душ и туалет общие на весь этаж - это как-то портит впечатление. Да и номера малость...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
27 Августа 2008 года
Концерт группы Т9 в клубе «Ночной океан»
27 Августа 2008 года
Конный праздник с блинами и пирогами…
14 Августа 2008 года
Дегустация в ресторане отеля «Береста Палас»
08 Августа 2008 года
Хлебная корзинка в ресторане гостиницы «Россия»
08 Августа 2008 года
Вечеринка Heineken в ресторане «Европа»
07 Августа 2008 года
В Великом Новгороде демонтированы два летних кафе
06 Августа 2008 года
40 лет ресторану «Детинец»
28 Июля 2008 года
В Великом Новгороде выбрали победителей конкурса «Новгородские профессионалы»
24 Июля 2008 года
Мероприятия, приуроченные ко Дню торговли
15 Июля 2008 года
Новгородские депутаты согласились на «Макдональдс»
15 Июля 2008 года
«Чайная ложка» открыла новый ресторан
14 Июля 2008 года
Снижение цен в гостинице «Интурист»
11 Июля 2008 года
Депутаты решат судьбу «Макдональдса» в Великом Новгороде
10 Июля 2008 года
«Новгородские профессионалы»
03 Июля 2008 года
Смотр-конкурс предприятий торговли и общественного питания в Великом НовгородеВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Особенности национальной русской кухни

Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»).

читать дальше...

Водка: страницы истории

Точная дата появления винокурен на Руси неизвестна, но наиболее вероятным можно считать период с 1448-1478 годов. Где-то в этот промежуток времени создается российское винокурение и изобретается технология выгонки хлебного спирта.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: ведущий

На любом мероприятии с участием большого количества гостей непременно должен быть человек, который будет озвучивать порядок проведения мероприятия, заполнять паузы, направлять гостей, комментировать происходящие события и, собственно, вести весь праздник

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.