VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Май 2008 года / Мастер-класс шеф-повара Андониса Николау (о.Кипр)


Мастер-класс шеф-повара Андониса Николау (о.Кипр)

Дата Название компании, Адрес
27.05.2008 - 27.05.2008 09:00 - 00:00 Группа компаний «ПИР»
Нижний Новгород, ул. Костина, 3, кафе «Карамель», (831) 296-05-32
Информация

27 мая группа компаний «ПИР» и кафе «Карамель» приглашает шеф-поваров и су-шефов нижегородских ресторанов на мастер-класс шеф-повара, члена Мировой Ассоциации Поваров (WKC) Андониса Николау (Andonis Nicolaou).
В рамках мастер-класса Андонис Николау на виду у частников в центре зала приготовит авторские блюда средиземноморской кухни, поделится секретами мастерства, эксклюзивными рецептами и особенностями приготовления блюд средиземноморской кухни.

Стоимость участия для представителей ресторанов города - 1000 руб. с человека. Приобрести билеты можно в кафе «Карамель» по адресу: Нижний Новгород, ул. Костина, 3.
По вопросам мастер-класса просим вас обращаться к шеф-повару кафе «Карамель» Сабине Лепик по телефону (831) 296-05-32

О шеф-поваре:
Андонис Николау родился в Фамагусте в 1965. Он известен своей преданностью гастрономическому искусству и творческим подходом ко всему, что он делает. Киприот по национальности. Работал в прославленных ресторанах прибрежных пятизвездочных гостиниц Кипра («Адамс», «Константинос», «Коралловая»). Представлял Кипр на всемирных соревнованиях в Англии, Германии, Италии, Греции, Франции, Мальте, Люксембурге и др., неизменно привозя награды и заслуживая признание.
С 2000 по 2004 - вице-президент Ассоциации Поваров Кипра.
Андонис Николау читает лекции в колледжах, университетах и на кулинарных конференциях. Написал много статей, публиковался в специализированных журналах и газетах Греции и Кипра. В данный момент пишет поваренную книгу совместно Лектором Кулинарных Искусств, Джорджом Киприаноу, которая вскоре будет издана. Также совместно с коллегой у Адониса есть свой сайт www.cychefs.com
Фаворит среди продуктов – дары моря.

Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 69 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Блинок

Сергей Д.: Очень хорошее и уютное кафе.Нам нравится!!!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
04 Декабря 2008 года
Интернет – кафе в гостинице «Мста»
02 Декабря 2008 года
Новый год в отеле «Береста Палас»
28 Ноября 2008 года
В Великом Новгороде в гостинице «Интурист» состоялся День Открытых Дверей
18 Ноября 2008 года
Курортный городок в Великом Новгороде
14 Ноября 2008 года
Новый год в боулинге
10 Ноября 2008 года
Свадьба в ресторане «Европа»
05 Ноября 2008 года
Новгородский губернатор: слово «Валдай» уже стало брендом места отдыха
01 Ноября 2008 года
Рождествеснские каникулы в гостинице «Мста»
24 Октября 2008 года
Бильярд с «сюрпризом» в ресторане «Европа»
16 Октября 2008 года
Губернатор Новгородской области встретился с продавцами пирожков на трассе Москва - Санкт-Петербург
13 Октября 2008 года
Ассоциация «Хип-хоп культура Великого Новгорода» проводит хип-хоп бэтл
10 Октября 2008 года
В Великом Новгороде назначен новый председатель комитета по торговле
09 Октября 2008 года
Макдональдс в Новгороде
07 Октября 2008 года
Новгородские власти: "Недострой «Интуриста» - как бельмо на глазу"
06 Октября 2008 года
Новгородские историки выступают против копии фрегата с ресторанами в центре Великого НовгородаВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Немецкая кухня

Побывать в местном ресторанчике (бирштубэ) и покинуть его, даже не отведав ветчины, - это на грани со святотатством. В том, что касается блюд из мяса, здешним кулинарам действительно нет равных. Поле деятельности безгранично: от фаршированных ветчинных трубочек (ютербог) до вестфальских мясокопченостей и поросенка, зажаренного на вертеле целиком в той манере, что была опробована еще древними германцами на кабанчиках тевтонского леса.

читать дальше...

Ирландский виски: Страницы истории

Ирландский виски для ирландцев, как впрочем, и скотч для шотландцев, является предметом национальной гордости. И ни один ирландец, ни на минуту не усомнится, что именно его страна является родиной виски. История рождения этого напитка обросла множеством преданий и легенд

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.